小麦从播种到成熟整个生长过程可划分为12个生育时期,即出苗、三叶、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟期,其中灌浆期又可分为籽粒形成期、乳熟期、腊熟期、完熟期。小麦不同时期收获,其产量高低大不相同,因此,小麦什么时候收获产量最高,小麦收获的最佳时期是什么时期,下面就和小编一起了解下吧!